Ambebi Online » კულინარია » მარტივი საუზმე: ძალიან გემრიელი ცხელი სენდვიჩები ყველით, სოსისით და კვერცხით

მარტივი საუზმე: ძალიან გემრიელი ცხელი სენდვიჩები ყველით, სოსისით და კვერცხით

მარტივი საუზმე: ძალიან გემრიელი ცხელი სენდვიჩები ყველით, სოსისით და კვერცხით
კულინარია
editor
რედაქტორი
06:30, 22 November 2024
456
0

ძალიან გემრიელი ცხელი სენდვიჩები, რომელთა მომზადებაც საკმაოდ მარტივია. პურზე დებენ გახეხილ ყველს და სოსისებს, ზემოდან კვერცხს ატეხენ, შემდეგ კი ყველაფერს ღუმელში აცხობენ. შედეგი არის ერთგვარი „ზარმაცი ხაჭაპური“. ერთი სენდვიჩით, რომელიც საკმაოდ დიდია, შეგიძლიათ დაკმაყოფილდეთ

ვამზადებთ ყველა საჭირო პროდუქტს.
მოამზადეთ საკმაოდ დიდი პურის ნაჭრები (7-8 სმ სიგანე და 20 სმ სიგრძე) - ეს არის მრგვალი პურის შუა ნაწილი.
ჩართეთ ღუმელი.

მყარი ყველი გახეხეთ საშუალო სახეხზე და გადაიტანეთ თასში.

სოსისებს გარსაცმიდან ვაცალკევებთ, მსხვილად ვჭრით და ყველის თასში ვამატებთ.

ყველსა და სოსისს დაუმატეთ ცოტა ორეგანო და ყველაფერი კარგად აურიეთ.

გაადნეთ კარაქი ნებისმიერი, თქვენთვის მოსახერხებელი გზით.
საცხობ ფირფიტას უხვად წაუსვით გამდნარი კარაქის ნახევარი. პურის ნაჭრები მოათავსეთ საცხობ ფირფიტაზე.

პურის ზემოდან უხვად წაუსვით დარჩენილი კარაქი.

შემდეგ პურის თითოეულ ნაჭერზე თანაბრად გაანაწილეთ ყველი და ძეხვი.

თითოეული სენდვიჩის შუაში ვაკეთებთ ნახვრეტს, კვერცხისთვის.

თითოეულ ამ ნახვრეტში ფრთხილად გატეხეთ კვერცხი.

კვერცხებს მოაყარეთ მარილი და დაფქული შავი პილპილი გემოვნებით.

სენდვიჩები მოათავსეთ ღუმელში, 200 გრადუსზე, დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში, სანამ ყველი არ გადნება და კვერცხები მომზადდება სასურველ კონსისტენციამდე.

გემრიელად მიირთვით. 

 

CTRL
ENTER
პრობლემის შეტობინება
გამოიყენეთ ღილაკები CTRL+ENTER
კომენტარები (0)
ამავე თემაზე:
ბათუმის მერია: "წყლით სავსე თხრილში ორი არასრულწლოვანი ჩავარდა" | არსებული ინფორმაციით, დაღუპული მოზარდები 5 და 7 წლის არიან
"საფეხმავლო ბილიკს გადადის, ხიდთან მისულს პოსტი აქვს დადებული..." - რას ამბობენ დაკარგული მოზარდის მშობლები?
კვარაცხელია თავს ვარსკვლავივით გრძნობდა, მაგრამ ვარსკვლავი არ ყოფილა და ვერც მომავალში გახდება…რას ამბობს იტალიელი ფეხბურთელი ხვიჩაზე.
“ბავშვობის მეგობრები იყვნენ…მოუკლავს და მერე მანქანიდან გადააგდეს”- საგარეჯოში მომხდარი მკვლელობის საქმეზე ახალი დეტალები ხდება ცნობილი
„დღეს შეამჩნიეს… არ არის გამორიცხული გონება ჰქონდეს არეული…”- ახლახან ბათუმში დაკარგულ ბიჭზე მოულოდნელი ინფორმაცია გავრცელდა