"უჰ, არნახულია... ისეთი გემრიელი გამოდის თითებს ჩაიკვნეტთ" - ხაჭაპური მაწვნის ცომით
კულინარია
ინგრედიენტები
- მაწონი - 250 მლ
- კვერცხი - 1 ცალი
- რძე - 250 მლ
- გამდნარი კარაქი - 100 გ
- საფუარი - 1 სკ
- შაქარი - 1 სკ
- მარილი
- ყველი
- ფქვილი
მომზადების წესი
მოვათავსოთ ჯამში კვერცხი, დარბილებული კარაქი, 1 ქილა მაწონი, რძე, საფუარი, შაქარი და მწიკვი მარილი შევურიოთ ერთმანეთს და უმაღლესი ხარისხის ფქვილით მოვზილოთ სქელი ცომი. ცომი უნდა ვზილოთ დიდხანს, სანამ ხელიდან იოლად არ მოგვეცლება. შევდგათ მაცივარში 1 საათით 2. გამოვიღოთ ცომი მაცივრიდან, გავაბრტყელოთ ჯოხით, ჩავდოთ ყველის გულსართი და გამოვაცხოთ ღუმელში ან ტაფაზე.
CTRL
ENTER
პრობლემის შეტყობინება
გამოიყენეთ ღილაკები CTRL+ENTERკომენტარები (0)
ამავე თემაზე:
თიკა ჯამბურიამ საზოგადოების კრიტიკას უპასუხა,რა პოსტს აქვეყნებს მომღერალი.
ეკა ხერხეულიძე ავრცელებს ფოტოს,ნახეთ როგორ ულოცავს ელის-მარია სააკაშვილი მამას დაბადების დღეს
ჩემი შოთია რათქმაუნდა იქ იყო ,ბუკა პეტრიაშვილი შვილის ცეკვის კადრებს აზიარებს, VIDEO
ირაკლი კობახიძემ ხელახალ არჩევნების ჩატარებაზე , განცხადება გააკეთა.
წუხელ ჭავჭავაძეზე გაჩენილ ხანძარს ახალგაზრდა მეხანძრე ემსხვერპლა - როგორ მოჰყვა ერთ უბედურებას, მეორე ტრაგედია?
აგრეთვე გირჩევთ:
"საოცრად ნაზი და ჰაეროვანია... თანაც ძალიან არომატული" - კრაფინის რეცეპტი
"ასე გემრიელად მომზადებული ხაჭაპური, ცხოვრებაში არ გამისინჯავს" - ხაჭაპური მაწვნის ცომით
"უჰ, უგემრიელესია... ეს რეცეპტი დედაჩემმა მასწავლა და სულ ასე ვამზადებ" - ხორციანი ბლინები ტაფაზე
"რესტორნის შეფმა მასწავლა ეს რეცეპტი... სასწაული გამოდის" - მადისაღმძვრელი შემწვარი ქათამი ლიმონითა და ნივრით